ВМ можно редактировать как во время их работы, так и в автономном режиме. Эту функциональность предоставляет команда virsh edit. Например, чтобы отредактировать конфигурацию ВМ с именем alt-server-test, можно выполнить команду:

$ virsh edit alt-server-test

В результате откроется текстовый редактор, заданный переменной окружения $EDITOR.